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市場監管總局出臺新規:規範食物委託生産行為

【发布时间 : 2026-01-01 15:07】 【人气 :

  

  中國網12月29日訊 據“市説新語”微信公眾號动静,近日,市場監管總局制定出臺《食物委託生産監督办理辦法》,進一步壓實委託雙方責任,規範食物委託生産行為,著力防範食物平安風險。清晰界定委託生産範圍。明確食物委託生産為受託方按照委託方的要求,從事食物的全数或者部门環節的生産活動,並交付所生産食物的行為。將採取商標許可、來料加工、貼牌生産等体例委託生産食物的行為,均納入監管範圍。明確委託雙方資質要求。規定委託方必須取得食物生産經營許可證或進行僅銷售預包裝食物備案、必須具備對受託方生産行為進行監督的能力、不具備規定資質能力的市場从體不得委託生産。受託方必須依法取得相應類別的食物生産許可,同時具備相應的生産能力和食物平安保障能力,不得超出許可範圍、生産能力接管委託。細化委託雙方責任義務。細化委託雙朴直在資質查驗、原料查驗、食物平安自查、檢驗留樣、召回等方面的食物平安責任。要求委託方成立食物平安办理轨制,配備食物平安办理人員,對受託方實施監督;受託方對生産行為負責,接管委託方的監督。規範委託生産合同。明確規定合同應包含的食物平安相關內容,通過訂立的委託生産合同,或者訂立商標許可合同、特許經營合划一体例,減輕或者免去委託雙方本身依法應承擔的食物平安責任。成立食物委託生産報告轨制。要求委託雙方應當正在委託生産合同訂立後十個工做日內分別向所正在地縣級市場監管部門報告,並對報告內容予以明確,同時要求報告內容變更或合同終止,須正在十個工做日內報告。加強屬地監管。要求委託雙方的屬地市場監管部門應當及時將委託生産行為納入日常監管,對委託生産行為開展監督檢查,對相關産品進行監督抽檢。委託雙方不正在统一區域的,一方發現問題應及時通報另一方同級市場監管部門,確保監管協調聯動、無盲區。加大監管執度。針對委託雙方資質不合适要求、未履行委託生産食物報告與檢驗義務、報告時供给虛假資訊、委託生産行為違反規定、委託生産産品不及格等不履行法令責任的行為設定相應罰則。要求正在查處相關食物平安違法案件時,應當“倒查”委託方、受託方能否存正在从觀惡意等情況?。