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查抄聚焦节日期间消费量大的沉点范畴和环节环节，法律人员以食物运营天分、进货检验轨制落实环境、食物储存前提及餐饮后厨卫生情况等为切入点，进行了全面详尽的排查。法律人员认实核查了相关票证台账，来历不明、过时变质的食物流入市场。针对查抄中发觉的部门商户存正在的台账记实不全、后厨卫生不达标等问题，法律人员就地提出整改看法，责令其期限整改，及时消弭食物平安现患。
临近春节，为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，营制平安安心的节日消费。近日，白银市平川环食药侦大队结合区市场监管局，深切开展春节前食物平安专项查抄步履。